【48812】铸铁锅不能煮什么
04/16/2024 加工设备
1、铸铁锅不能煮西红柿酱汁，不然会影响养锅的作用，并且酱汁长期熬煮之后还会带有金属的滋味。2、铸铁锅也不适合煮红酒炖肉，由于葡萄酒内含有酸，会影响菜肴的风味。肉质细嫩的鱼最好也不要用铸铁锅煮，不然简单粘锅。
1、铸铁锅不能煮西红柿酱汁，不然会影响养锅的作用，并且酱汁长期熬煮之后还会带有金属的滋味。2、铸铁锅也不适合煮红酒炖肉，由于葡萄酒内含有酸，会影响菜肴的风味。肉质细嫩的鱼最好也不要用铸铁锅煮，不然简单粘锅。
1、铸铁锅不能煮西红柿酱汁，不然会影响养锅的作用，并且酱汁长期熬煮之后还会带有金属的滋味。
2、铸铁锅也不适合煮红酒炖肉，由于葡萄酒内含有酸，会影响菜肴的风味。肉质细嫩的鱼最好也不要用铸铁锅煮，不然简单粘锅。
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