浙江女子炖排骨莲藕汤开锅一看没想到汤变色了竟然越炖越黑
04/02/2024 加工设备
浙江杭州,一女子在家炖排骨莲藕汤,没想到开锅一看,她直接懵掉了!看到了令人哭笑不得的一幕,所以她把这一幕发到网上,没想到引来不少网友的猎奇围观!女子说其时由于家里没有炖锅,所以就拿铁锅炖了,自己这汤里的配料还挺丰富,有莲藕、玉米、胡萝卜、排骨!
这让她百思不得其解,这食材都是自己大清早去商场买的啊,都很新鲜,为啥汤会变黑了呢。这让她非常疑惑,到底是哪个环节出了问题?所以拍了视频发到网上,讨教网友原因,不少网友看到后纷繁宣布谈论!
有网友说:铁锅炖藕就会变黑莲藕要拿砂锅炖 别拿铁锅有网友说:锅没问题,藕也没问题,他俩相遇便是有问题
有网友说:水开的时分再放点藕。炖汤的时分别放盐,味精,鸡粉。等煮好了再调味就不会黑了。没事,尽管汤黑了但不影响滋味的,我小时分家里炖的排骨莲藕汤也是这个色彩,一点点不影响吃朋友们,对此你怎么看
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